Lista de Leitura de Química

Apresentamos aqui a nossa lista de leitura de Química organizada em sete níveis. Cada um dos níveis propostos exige a leitura dos anteriores, sob pena de tornar a matéria ininteligível do mesmo modo como ocorre nas outras listas e em especial nas de exatas.Deixamos isso claro pois sempre há um desavisado e no pior dos casos, um teimoso. Como é perceptível, o material de leitura utilizado aqui repete-se em muitos dos tópicos abarcados em cada etapa, como, por exemplo, o Química Orgânica do Solomons, que possui capítulos específicos para cada um dos níveis. Sabendo que isso confundirá a cabeça de alguns, disponibilizados algumas ementas em cada nível para que o leitor saiba minimamente com o que verá adiante. Por fim, a ordem de leitura dentro de cada nível não é rígida, embora alguma prudência seja sempre relevante: leiam pelo menos a sinopse do livro antes de adquirir.

Química, assim como física ou matemática, pede que se anote muito de seus conteúdos. A administração recomenda efusivamente que o interessado estude esses livros com caderno e caneta a postos.

Nível 1

Cálculo I

• Conferir lista de matemática

Ementa:

1. Intervalos e desigualdades.
2. Funções.
3. Limites.
4. Continuidade.
5. Derivada e diferencial.
6. Integral.
7. Técnicas de integração.

Geometria Analítica e Vetores

•  Conferir lista de matemática

Ementa:

1. Sistemas lineares.
2. Vetores, operações.
3. Bases, sistemas de coordenadas.
4. Distância, norma e ângulo.
5. Produtos escalar e vetorial.
6. Retas no plano e no espaço.
7. Planos.
8. Posições relativas, interseções, distâncias e ângulos.
9. Círculo e esfera.
10. Coordenadas polares, cilíndricas e esféricas.
11. Seções cônicas, classificação.
12. Introdução às quádricas.

Química Geral Teórica e Experimental

Básica:

1. Princípios de Química
2. Química: a Ciência Central
3. Análise Química Quantitativa (VOGEL)
4. Baird, C.; Cann, M.. Environmental chemistry. 4 ed. Freeman, 2008.

Complementar:

1. Química Orgânica (Solomons) - Volume 1
2. Química Orgânica (Solomons) - Volume 2
3. Fundamentos de química analítica (Skoog)
4. Química experimental de polímeros
5. Guia do laboratório de química e bioquímica

Ementa:

1. Estrutura atômica
2. periodicidade das propriedades atômicas
3. modelos de ligação química (iônica e covalente)
4. geometria molecular
5. interações intermoleculares
6. propriedades gerais de sólidos
7. líquidos e gases
8. Noções de termodinâmica.

Nível 2

Física Geral I

• Conferir lista de física

Ementa:

1. Cinemática do ponto.
2. Leis de Newton.
3. Estática e dinâmica da partícula.
4. Trabalho e energia.
5. Conservação da Energia.
6. Momento linear e sua conservação.
7. Colisões.
8. Momento angular da partícula e de sistemas de partículas.
9. Rotação de corpos rígidos.

Física Experimental I

• Conferir lista de física

Ementa:

1. Grandezas físicas e suas medidas.
2. Erros. Instrumentos de medida.
3. Tabelas, gráficos.
4. Leis de Newton.
5. Lei de Hooke.
6. Estatística de dados, método de mínimos quadrados e propagação de erros.
7. Movimento bidimensional.
8. Conservação de energia.
9. Colisões e conservação do movimento linear

Cálculo II

•  Conferir lista de matemática

Ementa:

1. Funções de várias variáveis reais.
2. Fórmula de Taylor.
3. Máximos e mínimos.
4. Integrais múltiplas.
5. Integrais de linha.
6. Teorema da divergência.
7. Teorema de Stokes.

Química Clássica e Interações Químicas

1. Química Analítica Quantitativa Elementar
2. Fundamentos de química analítica (Skoog)
3. Análise Química Quantitativa
4. Inorganic Chemistry (Housecroft)
5. Química Inorgânica (Miessler)
6. Inorganic Chemistry (Shriver)
7. Inorganic Chemistry: Principles of Structure and Reactivity
8. Symmetry and Structure: (Readable Group Theory for Chemists)
9. Chemical Applications of Group Theory
10. Simetria de Moléculas e Cristais: Fundamentos da Espectroscopia Vibracional

Ementa:

1. Equilíbrios iônicos, ácido-base, de íons complexos e de óxido-redução.
2. Solubilidade e produto de solubilidade.
3. Análise qualitativa e quantitativa.
4. Volumetria.
5. Gravimetria.
6. Expressão de resultados analíticos.
7. Teoria dos orbitais moleculares para moléculas poliatômicas.
8. Introdução à teoria de grupo.
9. Ácidos e bases.

Química Orgânica I

1. Química Orgânica (Solomons) - Volume 1
2. Química Orgânica (Solomons) - Volume 2
3. Introduction to Organic Chemistry
4. Organic Chemistry (Clayden)
5. Química Orgânica (Carey) - Volume 1
6. Química Orgânica (Carey) - Volume 2
7. Advanced Organic Chemistry (Carey)

Ementa:

1. Introdução da disciplina: alguns aspectos históricos e de teoria estrutural.
2. Estrutura Eletrônica e Ligação Química.
3. Estruturas Orgânicas. Reações Orgânicas.
4. Alcanos.
5. Reações de alcanos.
6. Estereoquímica.
7. Haletos de alquila e organometálicos.
8. Estrutura e propriedades físicas de haletos de alquila.
9. Uso de hidrocarbonetos halogenados.
10. Nomenclatura e estrutura de substâncias organometálicas.
11. Propriedades físicas e preparação de organometálicos.
12. Reações de organometálicos.
13. Substituição nucleofílica e eliminações.
14. Álcoois e éteres.
15. Alcenos (alquenos).
16. Alcinos (alquinos) e nitrilas.

Nível 3

Cálculo III

• Conferir lista de matemática

Ementa:

1. Séries numéricas e séries de funções.
2. Equações diferenciais ordinárias.
3. Transformadas de Laplace.
4. Sistemas de equações de primeira ordem.
5. Equações diferenciais parciais e séries de Fourier.

Espectroanalítica e Eletroanalítica

1. Principles of Instrumental Analysis 
2. Fundamentos de química analítica (Skoog) 
3. Análise Química Quantitativa (Harris) 
4. Analytical Chemistry (Christian) 
5. Electrochemical methods: fundamentals and applications 
6. Theory and Application of Cyclic Voltammetry for Measurement of Electroquímica, Princípios, Métodos e Aplicações 
7. Laboratory Techniques in Electroanalytical Chemistry 
8. Chemistry Experiments for Instrumental Analysis

Ementa:

1. Introdução aos Métodos Espectroanalíticos.
2. Instrumentos para Espectroscopia Ótica.
3. Espectroscopia de Absorção Molecular no UV-visível.
4. Espectroscopia de Luminescência Molecular.
5. Espectroscopia Atômica.
6. Introdução à química eletroanalítica.
7. Potenciometria.
8. Eletrogravimetria.
9. Coulometria.
10. Voltametria.
11. Amperometria.

Físico-Química I

• Conferir lista de física

Ementa:

1. Estado gasoso: propriedades PVT de gases ideal e real.
2. Equação de van der Waals; princípio dos estados correspondentes.
3. Conceitos básicos de Termodinâmica: primeira, segunda e terceira Leis.
4. Funções termodinâmicas.
5. Termoquímica; aplicações.
6. Condições de equilíbrio e regra das fases: sistemas de um e de mais componentes.
7. Propriedades coligativas; atividade.

Química de Coordenação

1. Química Inorgânica (Miessler)
2. Inorganic Chemistry: Principles of Structure and Reactivity
3. Inorganic Chemistry (Housecroft)
4. Inorganic Chemistry (Shriver)
5.  A química dos Elementos dos Blocos D e F
6. Complexes and First-Row Transition Elements

Ementa:

1. Compostos de coordenação.
2. Teorias de Ligação aplicadas aos compostos de coordenação.
3. Introdução à espectroscopia eletrônica.
4. Diagrama de Tanabe-Sugano.
5. Mecanismos de reações de substituição e de reações de transferência de elétrons.

Química Orgânica II

1. Química Orgânica (Solomons) - Volume 1
2. Química Orgânica (Solomons) - Volume 2
3. Organic Chemistry (Clayden)
4. Química Orgânica (Carey) - Volume 1
5. Química Orgânica (Carey) - Volume 2
6. Advanced Organic Chemistry (Carey)
7. Introduction to Organic Chemistry

Ementa:

1. Aldeídos e cetonas.
2. Ácidos carboxílicos e derivados.
3. Conjugação, sistemas alílicos, dienos e polienos, compostos carbonílicos insaturados, reações do tipo Diels-Alder.
4. Benzeno e o anel aromático, substituição eletrofílica aromática.
5. Haletos de arila e substituição nucleofílica aromática.
6. Fenóis.
7. Aminas.
8. Outras funções nitrogenadas.
9. Em todos os casos, relação entre características estruturais e reatividade, com ênfase em mecanismos, relações estereoquímicas envolvidas e ampla exemplificação de aplicações.

Nível 4

Física Geral III

• Conferir lista de física

Ementa:

1. Lei de Coulomb.
2. Campo Elétrico.
3. Lei de Gauss.
4. Potencial Elétrico.
5. Capacitância.
6. Corrente e Resistência.
7. Força Eletromotriz e Circuitos Elétricos.
8. Campo Magnético.
9. Lei de Ampère.
10. Lei da Indução de Faraday.
11. Indutância.
12. Propriedades Magnéticas da Matéria.
13. Oscilações Eletromagnéticas.
14. Correntes Alternadas.
15. Equações de Maxwell.

Métodos de Separação

1. Principles of Instrumental Analysis
2. Fundamentos de química analítica (Skoog)
3. Fundamentos de Cromatografia (Collins)
4. Chromatography: Concepts and Contrasts
5. Capillary and Microchip Electrophoresis and Associated Microtechniques

Ementa:

1. Introdução aos métodos de separação.
2. Cromatografia em camada delgada e em coluna.
3. Cromatografia gasosa.
4. Cromatografia líquida de alta eficiência e ultra-alta eficiência.
5. Eletroforese capilar.

Estatística Aplicada à Química Analítica

1. Statistics and Chemometrics for Analytical Chemistry
2. Fundamentos de química analítica (Skoog)
3. Análise Química Quantitativa (Harris)
4. Analytical Chemistry (Christian)

Ementa:

1. Erros em análises químicas.
2. Tratamento e avaliação estatística de dados.
3. Amostragem.
4. Métodos de padronização.
5. Planejamento experimental.
6. Introdução aos métodos multivariados.

Introdução à Química Quântica

1. Physical Chemistry: A Molecular Approach
2. Física Moderna - Origens Clássicas e Fundamentos Quânticos
3. Thirty Years that Shook Physics: The Story of Quantum Theory
4. The Strange Story of the Quantum

Ementa:

1. Evolução histórica da descrição da luz e da matéria.
2. A antiga mecânica quântica, quantização da energia da radiação e mecânica.
3. Os postulados da mecânica quântica ondulatória.
4. Aplicações a sistemas simples.
5. Química quântica: estruturas atômicas e estruturas moleculares de sistemas simples.
6. Ensino de química quântica: atividades orientadas.

Química de Sólidos

1. Solid State Chemistry: An Introduction
2. Solid State Chemistry and its Applications
3. Ciência e Engenharia de Materiais: uma Introdução
4. Inorganic Chemistry (Shriver)

Ementa:

1. Empacotamento.
2. Sistemas cristalinos.
3. Estruturas cristalinas simples.
4. Difração de raios X.
5. Defeitos e não-estequiometria.
6. Propriedades eletrônicas, ópticas e magnéticas de sólidos.

Fundamentos em Espectroscopia e Ressonância Magnética Nuclear

1. Identificação Espectrométrica de Compostos Orgânicos
2. Basic One- and-Two-Dimensional NMR Spectroscopoy
3. Introduction to Spectroscopy
4. Organic Structure determination, using 2D NMR spectroscopy: a problem-based approach

Ementa:

1. Fundamentos experimentais, interpretação de dados e aplicações da Espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear.

Nível 5

Introdução à Engenharia Química

1. Princípios Elementares dos Processos Químicos
2. Engenharia Química - Princípios e Cálculos
3. Introdução à Engenharia Química

Ementa:

1. A indústria química.
2. Operações e processos unitários.
3. Estequiometria.
4. Balanços de massa e de energia.
5. Aplicações simples a processos de balanço de massa e energia combinados.

Preparo de Amostras

1. Trends in sample Preparation
2. A handbook of decomposition methods in analytical chemistry
3. Microwave-assisted sample preparation for trace element analysis
4. Microwave-Enhanced Chemistry – Fundamentls, Sample Preparation and Applications
5. Methods of Decomposition in Inorganic Analysis
6. Handbook of Sample Preparation
7. Sample Preparation Techniques in Analytical Chemistry
8. Métodos de Preparo de Amostras para Análise Elementar (Francisco José Krug e Fábio Rodrigo Piovezani Rocha)
9. Fundamentos de química analítica (Skoog)
10. Preparo de Amostras para Análise de Compostos Orgânicos

Ementa:

1. Fundamentos das técnicas de preparo de amostras para analitos inorgânicos e orgânicos.

Laboratório de Química Analítica Instrumental

1. Principles of Instrumental Analysis
2. Fundamentos de química analítica (Skoog)
3. Análise Química Quantitativa (Harris)
4. Analytical Chemistry (Christian)
5. Chemistry Experiments for Instrumental Methods

Ementa:

1. Aplicações de técnicas espectroanalíticas, eletroanalíticas e de separação em métodosanalíticos.
2. Tratamento de amostras.

Introdução à Química Quântica e Espectroscopia Molecular

1. Physical Chemistry: A Molecular Approach
2. Fundamentos da Espectroscopia Raman e no Infravermelho
3. Introduction to Molecular Spectroscopy

Ementa:

1. Noções de Espectroscopia e Postulados da mecânica quântica.
2. Partícula na caixa e estrutura eletrônica.
3. Rotor rígido e espectroscopia rotacional de moléculas diatômicas.
4. Oscilador harmônico e espectroscopia vibracional de moléculas diatômicas.
5. Espectroscopia roto-vibracional de moléculas diatômicas.
6. Estrutura eletrônica, estados fundamental e excitados.
7. Fotoquímica e fotofísica.

Química Quântica

1. Physical Chemistry: A Molecular Approach
2. Introductory quantum chemistry
3. Quantum Chemistry
4. Methods of Molecular Quantum Mechanics
5. Modern Quantum Chemistry: Introduction to Advanced Electronic Structure Theory
6. Fundamentos da Espectroscopia Raman e no Infravermelho
7. Introduction to Molecular Spectroscopy

Ementa:

1. Postulados da Mecânica Quântica.
2. Equação de Schroedinger.
3. Soluções exatas e métodos de aproximação.
4. Átomo de Hidrogênio e átomos multieletrônicos.
5. Métodos de estruturas eletrônicas para sistemas moleculares.

Química Orgânica e Inorgânica Experimental I

1. Química Orgânica Experimental
2. Introduction to Organic Laboratory Techniques - A Small Scale Approach
3. Introduction to Organic Laboratory Techniques, a Contemporary Approach
4. Microscale Inorganic Chemistry: A Comprehensive Laboratory Experience
5. Introduction to Molecular Spectroscopy

Ementa:

1. Estudo de estratégias de síntese, purificação e caracterização de substâncias orgânicas e inorgânicas, ilustrando-se o deslocamento do equilíbrio de reações através da remoção dos produtos ou de subprodutos, ou pela precipitação dos mesmos; a utilização de atmosfera inerte; a purificação por destilação, cristalização, sublimação ou cromatografia em coluna; a caracterização por espectroscopia no infravermelho, espectroscopia de ressonância magnética nuclear, ponto de fusão, espectrometria de massa e cromatografia em fase gasosa.

Química de Organometálicos

1. Química Inorgânica (Miessler) -
2. Inorganic Chemistry: Principles of Structure and Reactivity -
3. Organometallic Chemistry -
4. The Organometallic Chemistry of the Transition Metals -
5. Inorganic Chemistry (Housecroft) -
6. Química Organometálica: Elementos do Bloco D. -

Ementa:

1. Organometálicos do grupo principal e de metais de transição.
2. Catálise.

Bioquímica I

1. Princípios de Bioquímica de Lehninger
2. Biochemistry
3. Bioquímica (Voet)
4. Molecular Cell Biology
5. Organic Chemistry

Ementa:

1. Introdução, aminoácidos, proteínas: estrutura, métodos para análise de proteínas, função de proteínas, carboidratos, ácidos nucleicos e estrutura de RNA e DNA, métodos para análise de ácidos nucleicos, princípios da tecnologia de DNA recombinante, lipídeos e membranas biológicas, transporte através de membranas, enzimologia, tópicos selecionados.

Nível 6

Fenômenos de Transporte e Operações Unitárias

1. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer
2. Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations)
3. Princípios das Operações Unitárias
4. Unit Operations of Chemical Engineering

Ementa:

1. Princípios de transferência de quantidade de movimento, calor e massa e operações unitárias da indústria química.

Química do Meio Ambiente

1. Química Ambiental
2. Environmental Chemistry (Baird)
3. Environmental Chemistry (Manahan)

Ementa:

1. Química dos solos, águas e atmosfera.
2. Poluição ambiental: prevenção e processos de tratamento (remediação).
3. Reações químicas e processos de interesse para a saúde humana nas águas, nos solos e na atmosfera.
4. Legislação e poluição ambiental.

Química Aplicada

I: Materiais

1. Introduction to Polymers -
2. An Introduction to Polymer Science -
3. Introduction to Physical Polymer Science -
4. Ciência e Engenharia de Materiais: uma Introdução -
5. Polymer Science -
6. Técnicas de Caracterização de Polímeros -
7. Reologia e Reometria -
8. Mechanical Properties of Polymers and Composites -
9. Processamento de Termoplásticos -
10. Aditivação de Termoplásticos -

II: Coloides

1. Introduction to Applied Colloid and Surface Chemistry -
2. The Colloidal Domain -
3. Surfaces, Interfaces and Colloids - Principles e Applications -
4. Surfactants and interfacial phenomena -
5. Introduction to Modern Colloid Science -
6. Basic Principles of Colloid Science (Douglas H Everett)

Ementa:

1. Materiais: polímeros, metais, cerâmicas e vidros.
2. Colóides e superfícies: surfactantes, espumas, molhabilidade, detergência, estabilidade e propriedade de dispersões.

Espectroscopia Molecular

1. Físico-química - Volume 1
2. Físico-química - Volume 2
3. Molecular structure, the physical approach
4. Molecular Spectroscopy
5. Physical chemistry, a molecular approach
6. Microwave spectroscopy

Ementa:

1. Teoria de Grupo.
2. Espectroscopia rotacional, roto-vibracional e eletrônica.
3. Experimentos selecionados.

Química Orgânica e Inorgânica Experimental II

1. Introduction to Organic Laboratory Techniques - A Small Scale Approach
2. Química Orgânica (Solomons) - Volume 1
3. Química Orgânica (Solomons) - Volume 2
4. Textbook of Practical Organic Chemistry (Vogel)
5. Handbook of Chemistry and Physics
6. Prudent Practices in the Laboratory: Handling and Disposal of Chemicals

Ementa:

1. Análise qualitativa de compostos orgânicos utilizando métodos químicos e físicos.
2. Projetos de síntese orgânica e de produtos naturais.

Nível 7

Desenho Técnico

1. ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS - NBR 6492 – Representação de Projetos de Arquitetura. Rio de Janeiro, 1994.
2.  NBR 8196 – Desenho Técnico - Emprego de Escalas. Rio de Janeiro, 1999.
3.  NBR 10126 – Cotagem em Desenho Técnico. Rio de Janeiro, 1987.
4. Desenho Técnico para Engenharias
5. Desenho Técnico Fundamental
6. Manual Básico de Desenho Técnico
7. Desenho Técnico e Tecnologia Gráfica
8. Desenho Arquitetônico

Ementa:

1. Instrumentação e normas.
2. Teoria das projeções: Monjeanas, cotadas.
3. Axonometria e perspectiva.
4. Construções geométricas.
5. Ajustes e tolerâncias.
6. Desenho de elementos básicos de máquinas.
7. Métodos de composição e de reprodução de desenhos.

Processos Industriais

1. Instrumentação, Controle e Automação de Processos
2. Instrumentação e Fundamentos de Medidas - Vol. 1
3. Instrumentação e Fundamentos de Medidas - Vol. 2
4. Sistemas de Controle: princípios e métodos de projeto
5. Instrumentação Industrial
6. Controle Automático
7. Instrumentação Industrial: conceitos, aplicações e análises
8. Engenharia de Controle Moderno
9. Automação e Controle Discreto
10. Tubulações Industriais: materiais, projeto, montagem

Ementa:

1. Cinética de Reatores.
2. Descrição e análise de alguns processos de grande importância encontrados nas indústrias químicas.
3. Fermentações, refino de petróleo, manufatura de papel, etc.

Bioquímica II

1. Princípios de Bioquímica de Lehninger
2. Biochemistry
3. Bioquímica (Voet)
4. Molecular Cell Biology
5. Nelson, D.; Cox, M.; Lehninger Principles of Biochemistry, 4th Ed., Freeman, 2005.
6. Fundamentos de Bioquímica (Voet)

Ementa:

1. Introdução ao metabolismo, catabolismo da glicose, transdução de sinal, metabolismo do glicogênio, ciclo do ácido cítrico, gliconeogênese e via das pentoses, transporte de elétrons e fosforilação oxidativa, fotossíntese, metabolismo dos lipídeos, metabolismo dos aminoácidos, metabolismo dos nucleotídeos, integração e regulação do metabolismo, fluxo da informação gênica, expressão e enovelamento celular de proteínas, controle de expressão e princípios para engenharia de proteínas.